ハイウエイ ドライブの楽しみのひとつといえば、SA(サービスエリア)やPA(パーキングエリア)での食事やおみやげ。今回は、北関東自動車道(北関東道)にある東西集約型パーキングエリア「笠間PA」のグルメ、「梅おろしぶっかけうどん」と「常陸秋そばと季節の天ぷら」を紹介しよう。